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- Ingrédients (goût vanille) : Protéines de lait (avec émulsifiant : lécithine de soja), maltodextrine, protéines de petit lait, arôme, blanc d’oeuf en poudre, carbonate de magnésium, édulcorants : aspartame (400 mg / 100 g) et acésulfame-k (40 mg / 100 g), vitamine C, amide nicotinique, vitamine E, pantothénate, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, vitamine B12. Analyse moyenne pour potassium 54 mg / 100 g. |
| - Informations nutritionnelles pour 100 g (goût vanille) : Valeur énergétique 1553 kJ 366 kcal, protéines 80 g, glucides 9,6 g (dont sucre 0,7 g), lipides 0,8 g (dont acides gras saturés 0,5 g), sodium 0,04 g, calcium 1100 mg, magnésium 125 mg, phosphore 670 mg, vitamine C 60 mg, niacine 12 mg, vitamine E 10 mg, acide pantothénique 6 mg, vitamine B6 2 mg, vitamine B2 1,6 mg, vitamine B1 1,4 mg, acide folique 200 μg, vitamine B12 1 μg. 100 ml de produit prêt à l’emploi apportent 144 kJ (34 kcal). Aminogramme pour 100 g de protéine pure : leucine 10,2 g, isoleucine 5,9 g, phenylalanine 5,4 g, lysine 8,4 g, threonine 4,8 g, valine 7,4 g, methionine 3 g, tryptophane 1,4 g, cysteine + cystine 0,5 g, serine 6,3 g, arginine 3,8 g, glycine 2 g, proline 10,2 g, alanine 3,2 g, acide aspartique 7,5 g, acide glutamique + L-glutamine 22 g, histidine 3,2 g, tyrosine 5,7 g. |